Được nghe biết như một các loại “thần dược” giúp bức tốc sinh lực, cung cấp nhiều dưỡng chất cho mức độ khỏe, côn trùng chúa rừng ngâm rượu trở đề xuất quý như vàng, là đặc sản được dân hà nội thủ đô săn lùng với giá chục triệu/kg.

Bạn đang xem: Mối chúa có công dụng gì


*
Được biết đến như một loại “thần dược” giúp tăng cường sinh lực, cung cấp nhiều dưỡng chất cho mức độ khỏe, mọt chúa rừng ngâm rượu trở đề nghị quý như vàng, là đặc sản được dân tp. Hà nội săn lùng với giá chục triệu/kg.

Kinh dị, "ngã bổ ngửa" với phần nhiều đặc sản côn trùng vùng cao Tây Bắc

Lùng cài đặt mối chúa rừng dìm rượu

Mối chúa là loại côn trùng có màu trắng đục, to bởi ngón tay cái, dài khoảng 30-35mm, đầu nhỏ, bụng to, nhìn trông giống hệt như một con sâu đất “khủng”. Ấy vậy, loại côn trùng này rất thu hút khách mỗi lúc tới mùa, được chị em, quý ông săn lùng, trở thành sản phẩm hiếm trên thị phần bởi chưa hẳn lúc nào thì cũng có.

Anh Đặng Văn Thành, kĩ sư thành lập ở cg cầu giấy (Hà Nội), cho biết, cách đây 2 mon anh vẫn đặt tải mấy bình rượu côn trùng chúa của một mối manh trên lặng Bái để biếu sếp, người cùng cơ quan và người thân.

Mối chúa - loại côn trùng nhỏ được quý đang rất được săn mua với cái giá khá mắc đỏ

Lần trước tiên anh Thành thấy con mối chúa là thời điểm cận đầu năm mới dương năm ngoái, khi anh lên im Bái công tác. Lúc đó đúng mùa côn trùng chúa, anh được đồng đội công trình tặng ngay cho một bình rượu mối chúa dìm sẵn. Mọi người nói rằng đấy là đặc sản tự nhiên và thoải mái hiếm có, rất bổ dưỡng cho phái mạnh, nên trong năm này anh đặt trước ngũ bình để cần sử dụng và biếu luôn.

“Đầu mối trên đó báo giá khá đắt, tuy thế đắt tôi cũng mua do càng đến Tết, yêu cầu mua biếu càng nhiều, không để trước sợ hãi hết hàng”, anh Thành phân tách sẻ.

Tương tự, chị trằn Hiền Trang ở Xa La (Hà Đông, Hà Nội) mang lại hay, mấy tháng nay ông chồng chị bận rộn, lúc nào thì cũng mệt mỏi. Trọng điểm sự với cô bạn đồng nghiệp, chị được ra mắt và biết đến mối chúa.

“Tôi phải để trước cả tháng trời mới sắm được mối chúa với mức giá 60.000 đồng/con. Về đơn vị tôi chỉ cần nướng hoặc tẩm bột cừu cho chồng ăn. Ko rõ tính năng thực hư như thế nào, nhưng 1 thời gian, ck không còn căng thẳng như trước. Rộng nữa, đây cũng là loại thực phẩm sạch, bình an từ từ nhiên, cần thời gian gần đây tôi sở hữu về trữ tủ lạnh nhằm nướng ăn và dìm rượu”, chị Trang nói.

Hàng hiếm, đặt trước chưa dĩ nhiên đã có

Trao thay đổi với PV, chị Đặng Thu Hồng sinh sống Quan Nhân (Thanh Xuân, Hà Nội) chuyên bán hàng ngâm rượu online, chia sẻ, quê chị ở yên Bái cần cứ vào mùa mối chúa, đơn vị chị lại lên rừng bắt về ngâm rượu rồi chuyển xuống thủ đô hà nội bán. Từng ụ mọt chúa chỉ đào bắt được một con nên cực kì hiếm.

Giá mọt chúa đội giá mạnh trong thời điểm gần đây

Chị Hồng cho biết, vấn đề đào bắt mối chúa diễn ra quanh năm, song có tương đối nhiều nhất là vào ngày hè và ngày thu do đây là thời gian côn trùng sinh sản cần dễ tìm được tổ. Hơn nữa, thời đặc điểm đó mối chúa thường to tròn, căng mọng, khủng ngậy, unique tốt nhất.

Xem thêm:

“Hiện tôi buôn bán 60.000 đồng/con mối chúa, nhiều phần nam giới cài đặt về ngâm rượu. Một bình tôi ngâm từ 20-50 con, tùy thuộc vào yêu cầu của khách”, chị Hồng nói. Bên cạnh rượu, chị còn ngâm thêm với củ đinh lăng hoặc sâm để phát huy chức năng tốt độc nhất của mọt chúa.

Anh trằn Văn Hiển, chủ cửa hàng đặc sản, thảo dược núi rừng sinh sống Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội), mang đến biết, trước đây, mọt chúa được nghe biết với tác dụng chữa phải chăng khớp, đau lưng, giá bán chỉ 2.000-3.000 đồng/con. Nhưng từ khi không ít người dân coi phía trên như một nhiều loại “đông trùng hạ thảo”, đựng được nhiều đạm, chất dinh dưỡng, thì loài côn trùng này được săn đón và quý như vàng. Bởi vì thế, giá càng ngày càng đắt.

Có phần lớn thời điểm, ngoài Bắc thi thoảng hàng, với rất nhiều khách hàng khó chịu muốn lấy bé còn sinh sống nguyên trong kén đất, anh đề xuất vận đưa từ Tây Nguyên ra, cước khá mắc đỏ. Côn trùng loại nhỏ dại có giá bán 35.000 đồng/con, nhiều loại to có kích cỡ 3,5x1,5 (cm) tất cả thể bán ra với giá 70.000 đồng/con.

Anh Hiển cũng mang đến biết, ngoài ngâm rượu, mọt chúa còn được chế biến theo rất nhiều cách thức như: chiên, hấp, xào, nướng,... được quý ông ưa thích.

Mối chúa ở những khu rừng càng ngày cạn kiệt

Đề cập đến “thần dược” này, y sĩ từ Hội Đông y Việt Nam, mang đến biết, mối chúa có công dụng đặc biệt đối với sức khỏe mạnh n. Nếu dùng đúng đây sẽ là vị thuốc rất quý, còn cần sử dụng bừa bãi không đúng cách dán sẽ biến chuyển độc hại.

Theo đó, mọt chúa ngâm rượu sẽ giỏi hơn lúc chế biến thành các món ăn uống khác. Mỗi buổi tối, phái mạnh nên uống từ bỏ 1-2 bát rượu nhỏ mối chúa, không quá 60ml vẫn có tác dụng rất tốt trong câu hỏi bổ thận, tráng dương, bức tốc hoạt động sinh lý. Với những người cơ địa nhạy bén cảm, dễ bị dị ứng thì không nên ăn côn trùng chúa.

Theo bà Nguyễn Thị Tuyên (Thạc sĩ Khoa Lâm nghiệp - ngôi trường Đại học tập Nông lâm Thái Nguyên), côn trùng giúp cân đối hệ sinh thái, làm cho tăng phong phú và đa dạng sinh học, dẫu vậy cũng ảnh hưởng rất béo đến rừng trồng. Nhiều vùng rừng núi bị số đông tổ mối tiêu diệt nặng nề, nên việc người dân đi diệt côn trùng chúa là giúp đảm bảo rừng. Song, khai thác trên mức cần thiết sẽ ảnh hưởng đến diện tích s rừng trồng cùng hệ sinh thái xanh khu vực.

“Hiện chưa tồn tại quy định như thế nào về cấm khai quật mối chúa. Tuy vậy, việc người dân vùng núi đổ xô đi đào bắt là tận diệt, ko nên. Cần khai quật hợp lý, có tinh lọc để vừa cân bằng được hệ sinh thái, vừa giảm được nguy cơ phá hoại rừng của mối”, bà Tuyên cho hay.

Phạm Thanh


Đáng sợ hãi mỳ trộn côn trùng nhỏ trong quán ăn sang trọng

Thực khách đã nên xếp hàng bên phía ngoài một nhà hàng ở Tokyo, Nhật bản vào vào cuối tuần trước để hoàn toàn có thể được trải nghiệm món ăn lạ, mỳ ramen với … côn trùng.