Thịt kho trứng phới là món ăn thân quen thường xuyên lộ diện trong mâm cơm của mái ấm gia đình Việt. Chúng ta đã biết cách có tác dụng thịt kho trứng phắn chưa? Nếu chưa thì hãy đọc ngay nội dung bài viết dưới trên đây của bọn chúng tôi, hy vọng để giúp ích mang đến bạn!



Cách có tác dụng thịt kho trứng cút 1-1 giản

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

500g giết mổ lợn cha chỉ15 trái trứng cút2 củ hành khô2 quả ớt cayGia vị: 3 thìa cafe đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp nước mắm

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ đem ngâm với nước muối khoảng 15 phút để làm giảm bớt mùi hôi rồi mang đi rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.Hành khô tách bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.Ớt đem rửa sạch, băm nhuyễn.Trứng mang đi rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau khi trứng chín thì các bạn đem dìm vào nước lạnh lẽo rồi mới tách vỏ.Cho trứng vào chảo chống dính rán vàng để sở hữu độ giòn, dai.

Bạn đang xem: Cách làm thịt kho trứng cút


Bước 2: Ướp giết thịt lợn tía chỉ

Cho làm thịt vào chén bát tô, thêm một thìa coffe đường, 1 thìa coffe hạt tiêu, 1 thìa canh nước mắm và hành khô băm nhỏ, trộn đều.Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát lại cùng ướp thịt trong khoảng 30 phút bỏ thịt ngấm đều.

Bước 3: chế biến nước màu

Đặt nồi lên bếp, vặn nhỏ lửa, mang lại 2 thìa cà phê đường vào nồi, khuấy hồ hết đến khi con đường tan và đưa sang color cánh gián.Cho 1 chén ăn cơm nước lọc bé dại vào nồi nước đường, đung nóng rồi xếp thịt vào hầm khoảng chừng 30 phút.Sau 30 phút, các bạn cho trứng cút và ớt vào, nêm và nếm gia vị làm thế nào cho vừa miệng thì tắt bếp.

Bước 5: trình bày và thưởng thức

Sau lúc đã tiến hành xong quá trình làm giết mổ kho trứng tếch trên đây, bạn chỉ việc múc ra bát tô và hưởng thụ thành trái của mình.


Cách làm cho món giết mổ kho trứng cút nước dừa

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

500g thịt lợn ba chỉ15 quả trứng cútNước cốt dừa3 củ hành khô, 2 củ tỏi, 5 quả ớtGia vị: Nước mắm, muối, phân tử tiêu, nước hàng, đường, mì chínhDụng cụ: Nồi inox, chảo phòng dính, bát tô, thìa...

Xem thêm: Top 28 Cặc To Nhất Thế Giới Mới Nhất, 10 Người Cao Kều Nhất Thế Giới


Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng cút rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín. Sau khoản thời gian trứng chín thì lấy ngâm với nước lạnh khoảng tầm 5 phút thì bóc vỏ.Cho trứng vào chảo rán sơ cho vàng và giòn.Hành khô với tỏi đem tách bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Ớt mang đi rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Sơ chế thịt

Thịt ba rọi đem rửa sạch, bổ thành miếng vuông vừa ăn khoảng tầm 3 - 4cm.Cho giết mổ vào nồi nấu với nước muối khoảng tầm 10 phút, vớt ra, rửa sạch sẽ để loại trừ mùi hôi.Cho giết thịt vào chén bát tô, thêm 3 thìa coffe nước mắm, một nửa thìa coffe hạt tiêu, 1/2 thìa đường, 1 thìa cà phê muối, tỏi với ớt vào trộn đều.Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đáo miệng bát lại cùng ướp trong tầm 30 phút.

Bước 3: đun nấu thịt kho trứng cút

Cho hành khô vào nồi phi thơm lên rồi đổ giết vào rang cùng.Đổ 1 chén ăn cơm nước dừa vào nồi, hầm khoảng chừng 15 phút thì mang lại trứng vào. Lưu lại ý, bạn cần vặn nhỏ lửa nhằm không làm cho cháy thịt.Tiếp tục hầm mang lại khi tất cả hổn hợp nước nóng sền quánh gần cạn nước lại thì tắt bếp.

Bước 4: trình bày và thưởng thức

Sau lúc đã xong xong công việc trên đây thì bạn chỉ việc múc tất cả hổn hợp ra đĩa, trang trí một chút rau thơm lên trên và hưởng thụ thành quả của mình.

Trên đây là cách làm cho thịt kho trứng cút thơm ngon mà shop chúng tôi muốn chia sẻ đến chúng ta đọc. manggiaoduc.com.vn ý muốn rằng các bạn đã nắm vững và thực hiện thành công công thức nấu món giết thịt kho trứng phới này nhé! Cảm ơn các bạn đã quan tâm đến bài viết!

Nếu có nhu cầu đặt mua các dụng núm nồi inox, chảo chống dính..., các bạn hãy truy cập website manggiaoduc.com.vn hoặc tương tác đến đường dây nóng dưới đây của công ty chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn và cung ứng mua hàng nhanh chóng:



Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, mong Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

chia sẻ nội dung bài viết Facebook Linkedin Twitter Pinterest
Sắp xếp theo mặc địnhMới nhấtCũ nhất