Hạt dẻ cao bởi – phân tử dẻ trùng khánh giá bán 60K/1kg sống, phân tử to tròn đều

Author Giò MeCategories hạt dẻ

Đặc điểm hạt dẻ cao bằng – phân tử dẻ trùng khánh tại Hà Nội.

Bạn đang xem: Bán hạt dẻ cao bằng

– Hạt dẻ cao bằng là đặc sản của vùng núi tây bắc– Hạt nhỏ tuổi quả có gai như quả chôm chôm nhưng nhọn và cứng hơn. Mỗi quả cất từ 3 cho 4 hạt.

– Vỏ với quả chú ý rất kỳ lạ mắt. Quả thường to bởi ngón chân cái.– hạt dẻ nhỏ có hương vị rất thơm ngon và là đặc sản của cao bằng, và một số loại hạt dẻ này chỉ gồm ở vùng đất biên cương Lạng Sơn, Cao bằng.

CS1: KĐT Lê Trọng Tấn – Hà Đông – HN.CS2: Ngõ 168/21 – nguyễn xiển – thanh xuân – HN.Giá chào bán : 60.000/1kg.

*

Vỏ phân tử dẻ Trùng Khánh hết sức cứng nên muốn nó chín nên luộc kỹ. Có tín đồ còn cẩn thận khía sẵn vài con đường trên vỏ hạt nhằm khi chín dễ bóc. Sau thời điểm luộc chín, nếu đem hạt dẻ rang lại một lượt đến khi dậy mùi hương thơm thì thiệt hấp dẫn.

Xem thêm: Lịch Thi Đấu Aff 2016 - Lịch Thi Đấu Và Kết Quả Aff Cup 2016

Người Trùng Khánh thường tuyệt ninh phân tử dẻ cùng với chân giò lợn làm cho để đãi khách. Món này còn có hương vị rất quan trọng đặc biệt mà không phải người nào cũng có cơ hội được thưởng thức.

Hạt dẻ là một trong những món ăn uống vặt được không ít người yêu thương thích, nhất là trong mùa đông, hay phần lớn ngày se se lạnh lẽo của thời tiết giao mùa.

CS1: KĐT Lê Trọng Tấn – Hà Đông – HN.CS2: Ngõ 168/21 – phố nguyễn xiển – thanh xuân – HNGiá chào bán : 60.000/1kg.

Cách rang phân tử dẻ:

Để tiến hành cách rang phân tử dẻ này, bạn cần sẵn sàng đầy đủ các vật liệu sau:

– phân tử dẻ to (khối lượng tùy theo mong mong và nhu cầu)

– Nước sạch

– một số dụng cầm như dao, nồi, chảo

Muốn món phân tử dẻ rang được thơm và ngon ‘đúng điệu’ thì bạn phải chọn mua một số loại hạt dẻ đạt chuẩn chất lượng, sệt biệt, vào trường hợp download hạt dẻ tươi thì chúng ta phải cẩn thận hơn vào khâu chọn download vì có thể sẽ bị lẫn các hạt hỏng bởi hạt dẻ tươi cần thiết để được quá lâu 10 ngày.

*

Hạt dẻ Cao Bằng cài đặt về thả vào chậu nước: phân tử nào nổi thì vớt quăng quật đi.Để sơ chế hạt dẻ và tiến hành cách rang phân tử dẻ khổng lồ này, trước tiên, các bạn dùng một chiếc dao mũi nhọn, sắc để khía một mặt đường ngang thân, mục đích là nhằm khi chín, hạt sẻ vẫn nứt vỏ giúp đỡ bạn dễ bóc tách ăn hơn. Sau đó, chúng ta rửa sạch hạt dẻ bởi nước lạnh.Bạn bỏ hết hạt dẻ vào trong 1 nồi nước lạnh, cấp dưỡng đó một chút muối rồi cho lên nấu sôi. Lúc nồi phân tử dẻ vẫn sôi, bạn liên tục đun sinh sống lửa vừa trong khoảng 10 – 15 phút nữa cho tới khi hạt dẻ nứt ra và có white color là được.

Cách rang

Rang phân tử dẻ bằng chảo khoảng tầm 15 – đôi mươi phút đến lúc hạt nứt hẳn vỏ, nhân tất cả màu vàng cùng tỏa ra hương thơm đặc trưng Bạn cần dùng chảo bằng gang hoặc những loại nồi, chảo gồm đáy dày để rang vì chưng chúng để giúp đỡ hạt dẻ nhanh nứt vỏ, chín bở bên phía trong và thơm ngon hơn nhiều đấy.Ngoài ra, trong quá trình rang, chúng ta có thể cho thêm một ít hạt muối to để giữ nhiệt, giúp cho hạt dẻ cấp tốc chín hơn. Đấy là 1 trong mẹo rất thú vị trong cách rang phân tử dẻ lớn thơm ngon nhưng mà không phải người nào cũng biết.

*

*